Weihnachtsessen 2019

Geniessen sie ein einzigartiges Weihnachtsfest in der Pop Up Location im ehemaligen Lichtformat an der Vordergasse 73. An zentralster Lage sorgen wir voll umfänglich für ein gelungenes Fest.
Vom Apéro bis hin zum 6 Gang Menü.




 
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Menü

Vorspeise

Triologie der Aubergine geschmorter Schnitz der Viola-Aubergine Auberginen-Feta Auflauf Auberginen-Quinoakaviar

Suppe

Topinamburschaumsuppe mit Rohschinkenpizzette

Hauptgang

Rindsfilet mit Kartoffelsoufflé
 Federkohlpüree und Knusperkürbis

oder

Sautiertes Zanderfilet mit Safranschaum
 Kartoffelsoufflé, Federkohlpüree und Knusperkürbis

oder

Handgemachte Peperoni Ravioli mit Schalottenschaum
und Mangowürfel, Parmesan und Rucola

Dessert Buffet

Orangen Tiramisu im Glas
Schokoladenmousse mit Apfelkompott, Cramberry-Ingwer Cheescake
Exotische Früchteplatte und Sauerrahmglace
Kleine Auswahl von Käse mit Früchtebro

 

Mitternachtssnack

Thaidog vom Wurstmacher im Willibeckbrot


Pro Person CHF 87.50



 

 

Fine Seasons

Jung, dynamisch und kreativ. Das gewisse etwas für Ihren Ihren Anlass. 

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Pop Up Vordergasse
Vordergasse 73
8200 Schaffhausen
Tel. 079 307 45 55
Mail: info@fineseasons.ch
30 - 90 Personen 

Allergiker/Vegitarier
Anzahl Vegetarier Allergiker
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Datum
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