








Genussabend mit SlowFood und SlowWine / 110.- p.P.
Preisaufschlüsselung:
CHF 50.- Reservationsgebühr p.P. / Zahlung online
CHF 60.- Restbetrag p.P. / Zahlung vor Ort
Im Zeichen von SlowFood und SlowWine gestalten wir einen Abend voller Genuss.
Maxime von Fine Seasons kreiert ein Menu, dass traditionelle, schützenswerte Presidi-Produkte von SlowFood in Szene setzt. Vielleicht kennst du den Zincarlin aus dem Vall da Mücc oder das Farina Bona aus dem Onsernonetal?
Und auch SlowWine hat einiges zu bieten! Werner Müller von natuerlich!Wein präsentiert auserwählte Weissweine von Schweizer Winzern, die sich für einen nachhaltigen Anbau engagieren.
Der Abend wird eröffnet mit einer Degustation der Weine und einer kurzen Vorstellung ihrer Produzenten. Anschliessend können die Weine nach individuellem Geschmack zu den Speisen kombiniert werden. Ein lockeres Genuss-Palaver bei dem es nicht um Fachkenntnisse, sondern um dein ganz persönliches Geschmackserlebnis geht. WOW-Effekte sind garantiert. Bewertet werden die Weine nach dem JLF-Test, den wir euch gerne an diesem Abend vorstellen.
Datum: Freitag 26.09.2025
Ort: Foodatelier Kastanienbaum
Preis pro Person: CHF 110.- inkl. Essen, Wein, Wasser und Kaffee
Zeit: 18:30
Sichere dir jetzt deinen Platz und bring deine Wein-Freunde mit.
Wir freuen uns auf euch!
Preisaufschlüsselung:
CHF 50.- Reservationsgebühr p.P. / Zahlung online
CHF 60.- Restbetrag p.P. / Zahlung vor Ort
Im Zeichen von SlowFood und SlowWine gestalten wir einen Abend voller Genuss.
Maxime von Fine Seasons kreiert ein Menu, dass traditionelle, schützenswerte Presidi-Produkte von SlowFood in Szene setzt. Vielleicht kennst du den Zincarlin aus dem Vall da Mücc oder das Farina Bona aus dem Onsernonetal?
Und auch SlowWine hat einiges zu bieten! Werner Müller von natuerlich!Wein präsentiert auserwählte Weissweine von Schweizer Winzern, die sich für einen nachhaltigen Anbau engagieren.
Der Abend wird eröffnet mit einer Degustation der Weine und einer kurzen Vorstellung ihrer Produzenten. Anschliessend können die Weine nach individuellem Geschmack zu den Speisen kombiniert werden. Ein lockeres Genuss-Palaver bei dem es nicht um Fachkenntnisse, sondern um dein ganz persönliches Geschmackserlebnis geht. WOW-Effekte sind garantiert. Bewertet werden die Weine nach dem JLF-Test, den wir euch gerne an diesem Abend vorstellen.
Datum: Freitag 26.09.2025
Ort: Foodatelier Kastanienbaum
Preis pro Person: CHF 110.- inkl. Essen, Wein, Wasser und Kaffee
Zeit: 18:30
Sichere dir jetzt deinen Platz und bring deine Wein-Freunde mit.
Wir freuen uns auf euch!